1.- Introducció
- Què és un enzim?
- Què és la catalasa?
- Quina és la funció de la catalasa?
- On es troba la catalasa?
2.- Procediment:
a) Talla 2 trossos petits de patata i posa-ho en dos tubs d'assaig separats.
b) Afegeix aigua en el primer tub. Deixar escalfar fins a ebullició.
c) Deixar refredar i treure l'aigua del tub.
d) Afegir aigua oxigenada a cada tub, si hi ha reacció es formaran bombolles d'oxigen.
3.- Activitat de classroom