1.- La cèl.lula
Tots els éssers vius estan formats per cèl·lules. Les cèl·lules són la base de la vida. Realitzen totes les funcions vitals: s'alimenten, es relacionen amb l'entorn i es reprodueixen.
Éssers unicel·lulars: Estan constituïts per una sola cèl·lula. En són exemples els bacteris, els protozous com ara l'ameba i el parameci, i alguns fongs com ara els llevats i les floridures.
Éssers pluricel·lulars: Estan constituïts per milers o milions de cèl·lules. En són exemples els animals, les plantes i la majoria de fongs.
2.- Els teixits
És un conjunt de cèl·lules iguals o semblants, amb el mateix origen embrionari, que fan la mateixa funció. La part de la biologia que estudia els teixits es diu histologia.
La matriu extracel·lular és una mescla de substàncies on es troben immerses les cèl·lules dels teixits.
Tipus de teixits:
- Teixits epitelials: Es troben formats per cèl·lules molt unides, amb poca matriu entre elles. Aquestes cèl·lules formen les superfícies que recobreixen els òrgans i algunes compleixen funcions secretores, alliberant substàncies a l'exterior.
- Teixits connectius: diferents tipus de teixits que presenten una gran quantitat de substància matriu entre les seves cèl·lules.
Aquests són el teixit conjuntiu (omple espais i manté els òrgans al seu lloc), adipós (cèl·lules que acumulen lípids), cartilaginós (matriu sòlida i flexible que recobreix les articulacions), teixit ossi (té una matriu sòlida amb sals minerals) i sanguini (té una matriu líquida).
- Teixit muscular: És el principal component dels músculs i està format per feixos de cèl·lules allargades, anomenats fibres musculars, que tenen la capacitat de contraure's.
- Teixit nerviós: es troba molt especialitzat, format per neurones, que capten estímuls, els processen i transmeten respostes cap als òrgans efectors.
El teixit muscular estriat està format per cèl·lules multinucleades, són cèl·lules dels músculs que s'uneixen a l'esquelet i permeten el moviment voluntari.
El muscular llis està format per cèl·lules d'un sol nucli i tenen una contracció involuntària.
El muscular cardíac es forma en les parets del cor. Les cèl·lules només tenen un nucli i la seva contracció és involuntària.
3.- Estructura d'un informe de pràctiques
Títol
Autor (nom i llinatges, curs, grup i matèria)
Data
Introducció i objectius
Metodologia
Resultats i conclusions
Bibliografia
4.- Pràctiques
P2: Cèl·lules de la mucosa bucal
P5: Observació de fongs: Aspergillus niger
___
Observació de cèl·lules de la sang
