Sistema circulatori.
4.1 La sang
La sang és un líquid vermellós que circula per l'interior dels vasos sanguinis que recorren tot el nostre organisme. En el nostre cos tenim cinc litres de sang. Algunes de les seves funcions són transportar substàncies per tot l'organisme i protegir el cos de malalties.
Composició de la sang
La sang està formada per un líquid anomenat plasma i per cèl·lules sanguínies que suren en el plasma.
El plasma és un líquid groguenc constituït bàsicament per aigua. Transporta substàncies nutritives i substàncies residuals.
Les cèl·lules sanguínies són:
· Els glòbuls vermells. Tenen forma de disc i són vermellosos. Transporten l'oxigen i el diòxid de carboni.
· Els glòbuls blancs. Tenen forma irregular i són gairebé transparents. Combaten les infeccions causades per microorganismes com ara la grip.
· Les plaquetes. Tenen forma arrodonida. Són les responsables de la coagulació de la sang quan es produeix un tall a la pell.
4.2 Els vasos sanguinis
Els vasos sanguinis són conductes de parets elàstiques per on circula la sang. N'hi ha de tres tipus: artèries, venes i capil·lars.
a) Les artèries transporten la sang del cor a la resta del cos. Tenen les parets gruixudes.
b) Les venes transporten la sang de les diferents parts del cos cap al cor. Tenen les parets primes.
c) Els capil·lars són vasos molt fins que comuniquen les artèries amb les venes. En els capil·lars es produeix l'intercanvi de substàncies entre la sang i les cèl·lules.
4.3 El cor i la circulació de la sang
El cor és un múscul de la mida del puny situat entre els pulmons. Gràcies al seu moviment de contracció i dilatació, fa circular la sang pels vasos sanguinis.
El cor té quatre cavitats: les dues superiors s'anomenen aurícules i les dues inferiors ventricles. La sang entra per les aurícules, passa als ventricles, i aquests l'expulsen amb força cap a l'exterior.
En el cos hi ha dos circuits sanguinis diferents, el pulmonar i el general.
En el circuit pulmonar, la sang va del cor als pulmons, i dels pulmons al cor.
Als pulmons, la sang expulsa el diòxid de carboni i absorbeix l'oxigen de l'aire.
En el circuit general, la sang va del cor cap a les diferents parts del cor (cap, extremitats, intestins, ronyons, etc.) i torna de nou al cor.
En el circuit general, la sang proporciona substàncies nutritives i oxigen a les cèl·lules. Les cèl·lules transformen aquestes substàncies en energia, i generen substàncies residuals i diòxid de carboni que aboquen a la sang, la qual s'encarregarà d'expulsar-les del cor.
El funcionament del cor
El cor bomba la sang interrompudament i a gran velocitat. Per bombar la sang, el cor es contreu i es dilata rítmicament. La successió d'una contracció i una dilatació constitueix un batec. En un minut, el cor batega unes 70 vegades.
4.4 Dissecció del cor
Desenvolupament:
1.- Treu el cor de l'envoltori i posa-ho a la safata.
2.- Localitz ala part superior i la part inferior del cor.
3.- Localitza les entrades (venes) al cor.
4.- Una vegada has identificat la part dreta del cor, fes una incisió amb el bisturí per obrir la cavitat de l'aurícula dreta.
5.- Troba, just per davall de l'aurícula dreta, la vàlvula tricúspide i el ventricle dret.
Explica com veus la vàlvula tricúspide.
6.- Fes el mateix amb el costat esquerre del cor i la vàlvula mitral.
Observa les venes que entren al ventricle esquerre. Quantes n'hi ha? d'on penses que venen aquestes venes?
7.- Observa la part d'enmig del cor, explica com és, hi ha diferències entre la part superior i la inferior? explica per quin motiu creus que pot ser.
